易切削钢是一种特殊的机械结构钢，具有出色的加工性能，被广泛应用于机械加工行业。易切削钢的加工性能好是因为钢中含有一定量的硫和锰，其中硫化锰具有良好的润滑效能，可以降低切削力并提高切削效率，而同时硫化锰也是很脆的，这使得钢在切削过程中易于断裂，从而使得切削更加容易。

11SMn37是易切削钢的一种，是国际标准易切削钢，其特性与15SMn13相似，但加工性能更优秀。11SMn37钢材中含有碳、硅、锰、磷、硫等元素，其中硫含量较高，可达0.34-0.4%，锰含量为1-1.5%，可以通过简单的切削加工方式进行高效率的切削。

11SMn37易切削钢在机械制造行业中有广泛的应用，常用于制造一些需要高精度加工的机械零部件，如轴承、齿轮、螺栓等，因其加工性能好，可以降低加工成本和时间。同时，易切削钢的优异性能也可以带来其他的优势，如提高产品质量、增加生产效率等，对于提高工业发展水平具有积极的作用。

易切削钢在工业发展中具有重要的作用，它可以为机械制造行业提供更加高效、准确的加工解决方案，同时也可以提高产品的质量和生产效率，使得机械制造业在全球市场上更具竞争力。此外，易切削钢的研发和应用也能够带动相关产业的发展，如钢材生产、机械加工设备制造等，从而促进整个工业链的发展和壮大。

综上所述，易切削钢是一种在机械制造行业中非常重要的材料，11SMn37易切削钢作为其中的代表，具有优异的加工性能和广泛的应用范围，可以带来多方面的优势和帮助，对于推动工业发展具有重要的作用。